Speisekarte

Vorspeisen


Tomatensuppe „Toskana“ mit geriebenem Käse, dazu Baguette

6,10

Soljanka nach Art des Hauses, dazu Toast

6,20

Hausgemachtes Würzfleisch von Pute und Schwein mit Champignons, dazu Baguette

6,90

Knoblauchbaguette aus der Pfanne mit hausgemachter Knoblauchpesto und Salatgarnitur

5,80


Salate


Kleiner Salatteller mit Baguette, wahlweise mit Joghurt- oder Kräuterdressing

6,90

Großer Salatteller mit panierten Putenbruststreifen und Baguette,wahlweise mit Joghurt- oder Kräuterdressing

13,50

Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen, blanchierten Champignons, Honig-Senfdressing und Baguette

13,50


Vegetarische Gerichte


Gemüse-Kartoffel-Auflauf mit Kräuter- Käse-Sauce

12,60

Bandnudeln mit Waldpilzsauce und frischen Champignons

12,60

Bauernfrühstück vegetarisch mit frischenChampignons und Salatbeilage

9,80

Kartoffelspalten mit Kartoffelcreme

6,30


Vegane Gerichte


Veganes Omelett mit buntem Gemüse und frischen Champignons

12,70

Dinkelnudeln in Pilzsauce mit bunten Paprika und frischen Champignons

11,30

Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen (Soja) und Dressing

13,10

Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Hähnchenbruststreifen (Soja)

12,30


Kleine Küche


Herrentoast - Schnitzel mit Rahmchampignons auf Toast, mit Käse überbacken - dazu Salatbeilage

11,90

Warmes Eckchen - Schweinebraten und Spiegelei auf Bauernbrot - dazu Salatbeilage

11,90

Bauernfrühstück mit Schinken und Salatbeilage

9,80

Strammer Max mit 3 Spiegeleiern, wahlweise mit rohem oder gekochten Schinken, dazu Salatbeilage

9,10

Sülze mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage

10,70

2 gebackene Camenbert mit Preiselbeeren und Salatbeilage

8,90


Schnitzelgerichte vom Schwein


Schnitzel „Wiener Art“ dazu Pommes Frites und Salatbeilage

12,50

Hamburger Schnitzel mit 2 Spiegeleiern, Pommes Frites und Salatbeilage

13,90

Schnitzel mit Rahmchampignons, Pommes Frites und Salatbeilage

15,20

Braumeisterschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Buttererbsen, Kroketten und Salatbeilage

16,90

Schnitzel au four, mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Buttererbsen, Kroketten und Salatbeilage

17,10

Käseschnitzel, Schinkenstreifen,Kochkäse und Sauce Hollandaise, überbacken mit Käse,dazu Pommes Frites und Salatbeilage

16,70

Waldschnitzel - 3 kleine Schnitzel mit frischen Champignons und Waldpilzsauce auf Bandnudeln

16,90


Steakgerichte vom Schwein


Thüringer Rostbrät´l, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage auf Wunsch mit Senf

13,20

Steak mit frischen Champignons, Röstiecken und Salatbeilage

14,90

Steak au four, mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Buttererbsen, Pommes Frites und Salatbeilage

16,80

Steak Letscho mit Letscho, Pommes Frites und Salatbeilage

12,60



Gerichte vom Geflügel


Putenschnitzel mit Rahmchampignons,dazu Pommes Frites und Salatbeilage

14,10

Putenschnitzel „Hawaii“, mit Ananas und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salatbeilage

14,10

Hähnchenschnitzel Milano, mit Käse überbackene Tomatenscheiben und-sauce, dazu Kartoffeltaschen mit Kräuterfüllung und Salatbeilage

14,10

Hähnchenbrustfilet natur, dazu mit Käse überbackener Brokkoli und Sauce Hollandaise auf Tellerrösti und Salatbeilage

14,60


Deftiges


Schweinebraten vom Strohschwein mit Prinzessbohnen, Bratkartoffeln und Salatbeilage

14,80

Rinderroulade mit Apfelrotkohl, Klößen und Salatbeilage

16,80

Sauerbraten mit Apfelrotkohl, Klößen und Salatbeilage

16,90

Riesencurrywurst nach Art des Hauses, dazu Pommes Frites und Salatbeilage

12,70


Fischgerichte


Backfisch mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage12,40


Zanderfilet (180-220 gr.) paniert oder auch natur, dazu Kaisergemüse, Bratkartoffeln und Salatbeilage

17,80

Lachs auf Bandnudeln mit buntem Gemüse und einer Zitronen-Butter-Sauce

15,40


Für unsere kleinen Gäste


Schnitzel mit Pommes Frites

6,30

3 Fischstäbchen dazu Pommes Frites

5,10

Nudeln mit Tomatensauce

5,10

Hähnchennuggets mit Pommes Frites

6,10

Kloß mit Soß (2 Stück)

4,90


Dessert


Hausgemachte Waffeln


- mit Puderzucker

4,40

- mit Vanillecreme

4,70

- mit Nutella

5,40

- mit Apfelmus

5,40

- mit heißen Himbeeren und Kugel Vanilleeis

6,60

- mit heißen Kirschen und Kugel Vanilleeis

6,60



Heiße Apfelküchle mit Vanillesauce

6,40

Kugel Eis (Schoko, Vanille, Straciatella, Erdbeer)

1,50




 
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